PAIN DOUX**MKHAMER**

300 g semoule fine;

200 g farine ;

Sel;

1 g.c levure boulangère;

Et eau tiède ;

Travailler bien tous les ingrédients pour avoir une pate homogène et moue;

Couper pour avoir des boules;

Laissez reposer pour 5 min;

Aplatir la boule sur un plan de travail fariné;

Placez sur une plaque;

Laissez  lever 30 min .

Faire cuire à la poêle des deux cotés.